На что обратить внимание при покупке лучшей голландской печи
При покупке голландской печи сначала нужно будет подумать о том, какой размер лучше всего подходит для ваших нужд. Самые популярные внутренние размеры — от 5 до 7 квартов, но можно найти изделия размером от 3 до 13 квартов. Если вы склонны готовить большие праздничные обеды с большим количеством еды для своей большой семьи, большая голландская печь может вам подойти. Просто имейте в виду, что большие кастрюли будут довольно тяжелыми (особенно если они полны еды).
Говоря о весе, голландские печи должны иметь толстые стенки, поэтому не бойтесь изделий, которые кажутся немного тяжелыми. Вы также можете увидеть круглые и овальные голландские печи, и лучший вариант здесь зависит от того, как вы планируете ее использовать. Если вы много готовите на плите или жарите, обжариваете и подрумяниваете, остановитесь на круглой модели, так как она лучше помещается на конфорке. Некоторые круглые модели — это так называемые «двойные голландские печи», где крышка достаточно глубокая, чтобы использовать ее как сковороду!
Наконец, обычно лучше выбирать голландскую печь, которая короткая и толстая, а не узкая и высокая (хотя двойная голландская печь обычно немного выше обычной голландской печи). Почему? Широкий диаметр дает вам большую внутреннюю поверхность для подрумянивания пищи, а также может сэкономить вам время, быстрее готовя или жаря ингредиенты.
Мы прочитали десятки обзоров для каждого продукта, сравнили цены и характеристики продукта и, конечно, опирались на наш собственный опыт тест-кухни выпечки. Независимо от ваших потребностей, вы обязательно найдете лучшую голландскую печь на этом сайте, который мы будем регулярно обновлять.
Время публикации: 13 июля 2020 г.